Du 20 au 24 mai, les élèves de CM2 de l’école Saint-Pierre Fourier ont vécu une semaine au plus près de la gastronomie française.

« Au cours des 5 jours de voyage scolaire dans le Jura nous avons découvert des hauts lieux du patrimoine culinaire franc-comtois : la maison du Comté à Poligny où nous avons fabriqué un mini-comté grâce au lait et à la présure.Lire la suite de

Les CM2 et la gastronomie !

Le 26 mars les élèves de CM2 de l’école Saint-Pierre Fourier ont visité le restaurant l’Aurore dans le cadre de leur projet « gastronomie à l’école ». À travers ce projet la classe va à la rencontre de professionnels du goût dans le bassin graylois. Cela permet de faire découvrir aux élèves les différents métiers de bouche existant et de valoriser les commerces locaux.

La propriétaire Mme Aurore Paquis et Cédric le chef cuisinier du restaurant nous ont accueilli chaleureusement.

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C’est à Vendres (Hérault) que les classes de CE1-CM2 ont jeté l’ancre pour vivre 5 jours de découvertes.

Au programme :

– Voile

– Découverte de la faune et de la flore de la région

– Observation des oiseaux à la jumelle

– Visite de la base conchylicole

– Jeu de piste

– Atelier cuisine

– Boum